作り方
- 1
豆苗を４、ニラを１０、水菜を１２、えのきを４、しめじを２分割に、ネギを斜め切りにする。
- 2
加工した野菜を軽く炒め合わせる。
- 3
★を合わせて汁を作る。
- 4
★3の汁に軽く炒めた野菜を入れて火を通す。
- 5
４の汁にサイコロ状に切り分けた豆腐を入れる。
- 6
切り分けて軽く炒めた豚肉を５に入れて、汁気が少なくなってくるまで煮詰める。
- 7
完成！
コツ・ポイント
スライスは広げると倍に広がりますよ＾＾
似たレシピ
-
-
野菜がたくさん食べられる！すき焼き風煮 野菜がたくさん食べられる！すき焼き風煮
大鍋ひとつで作るので、片付け簡単で時間差でも食べられる「すき焼き風」牛肉は気持ちだけでも野菜が沢山食べられるので◎
-
-
-
ねぎと牛肉のすき焼き風煮 ねぎと牛肉のすき焼き風煮
普段、鶏肉や豚肉料理が多い我が家。ときには贅沢して、牛肉にしようかな（＾ｖ＾）甘い味付けと、お肉が好きな私はポッチャリですが、スリムアップシュガーを使って、こっそりカロリーダウンです（＾＾；）
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989194
