アプリでひらく作り方
- 1
うどは皮をむき5ｍｍ厚さ位の斜めに切る。アクが強い場合は水に晒す。
- 2
人参は短冊に切り、椎茸・さつま揚げも切っておく。
- 3
油を熱した鍋に、うど・人参を入れて炒める。しめじ・椎茸・さつま揚げも加えて炒める。
- 4
3.に＊を加えて蓋をして、弱火で4～5分煮る。
- 5
4.に醤油を加え味を調えて2～3分煮ます。
- 6
★「山菜」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
冷めてからが美味しいです！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19990332
