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カキフライの生春巻き
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カキフライの生春巻き-レシピのメイン写真

カキフライの生春巻き

カキのクニヒロ
カキのクニヒロ @kunihiro_oyster

牡蠣フライの新しい食べ方!外はしっとり、中はサックサクの牡蠣フライ入☆パーティー料理や、おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
牡蠣フライアレンジ!残った翌日の違う食べ方としても♡
チリマヨソースとカキフライ生春巻きが、とても合います!
是非おためしください。

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カキのクニヒロ @kunihiro_oyster

牡蠣フライの新しい食べ方!外はしっとり、中はサックサクの牡蠣フライ入☆パーティー料理や、おつまみにもぴったりです。
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牡蠣フライアレンジ!残った翌日の違う食べ方としても♡
チリマヨソースとカキフライ生春巻きが、とても合います!
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材料

5人分
  • カキフライ 10ケ
  • きゅうり 1/2本分
  • ライスペーパー小 10枚
  • ☆スイートチリソース 30g
  • ☆マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って4~5㎝の長さに千切りにしておきます。
    ☆ソースを混ぜ合わせておきます

    • カキフライの生春巻き作り方1写真
  2. 2

    ライスペーパーは、召し上がる直前にぬるま湯にくぐらせて軽くもどします。

  3. 3

    戻したライスペーパーにきゅうり、牡蠣フライの順にならべます。手前から巻き込んで、右、左はしを折り込みまた手前から巻きます

    • カキフライの生春巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わったら、半分でカットして、お皿に盛り、ソースをたっぶりかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

召し上がる直前に、ライスペーパーを戻し、牡蠣フライを巻くことです。

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カキのクニヒロ
カキのクニヒロ @kunihiro_oyster
2017/12/21 06:31に公開
広島県尾道市の会社で牡蠣を取り扱っております。牡蠣をこよなく愛するカキのクニヒロです♡http://www.kunihiro-jp.com/
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このレシピのキーワード

生春巻き キュウリ ライスペーパー

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