余った明太子でおつまみ卵焼き

ふうかまぁま
ふうかまぁま @cook_40137382

明太子が余っていてあと1品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
明太子が余っていて賞味期限が近かったので旦那のおつまみに卵焼きにしてみました。

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材料

二人分
  1. 4個
  2. だし汁(ペットボトルのやつでOK) 50ml
  3. 明太子 好きなだけ

作り方

  1. 1

    たまごにだしを入れる

  2. 2

    白身がなくなるまでよくかき混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひく

  4. 4

    あったまったフライパンに卵をすべて流す

  5. 5

    明太子を卵の上にならべる

  6. 6

    通常の卵焼きのようにくるくるまいて完成

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ふうかまぁま
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