皮付き長いも☆オーブントースター焼き
ゆうじ王☆ @cook_40229520
長いもは皮を剥かなくてＯＫ♪手がかゆくならないし、滋養強壮効果もＵＰ！
このレシピの生い立ち
最近まで長いもは皮を剥かなくても食べられるって知りませんでした^^;
手間がかからないし、皮付きのほうが美味しいです♪
皮付き長いも☆オーブントースター焼き
長いもは皮を剥かなくてＯＫ♪手がかゆくならないし、滋養強壮効果もＵＰ！
このレシピの生い立ち
最近まで長いもは皮を剥かなくても食べられるって知りませんでした^^;
手間がかからないし、皮付きのほうが美味しいです♪
作り方
- 1
長いもはよく洗い乱切りにし、舞茸は食べやすい大きさに手でちぎる。
- 2
１を耐熱皿に入れ、軽く塩、こしょうをふった後、オリーブオイルを回しかけ、オイルが材料に絡むようにざっくり混ぜ合わせる。
- 3
チーズをのせてオーブントースターで焼く。少し焼き目がついたところで、醤油をたらりと垂らした後、もう少しだけ焼いて完成！
コツ・ポイント
我が家のオーブントースターでの焼き時間は７，８分ですが、様子を見ながら加減してください☆
！舞茸は汗をかく程度が火通りの目安です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19991627
