ひじき煮でもちもちチヂミ
すぃーてぃ @cook_40040437
強力粉と豆腐でもちもち感を出しました。ひじき煮入りなので具だくさんです。
このレシピの生い立ち
ひじき煮を使って簡単に作れるものを考えました。
アプリでひらく作り方
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ファミリーマートコレクションのひじき煮浸を使います。
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粉類をボウルに入れて、菜箸でよく混ぜ合わせます。ツケダレは、材料を全然混ぜておきます。
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- 3
ひじき煮、卵、豆腐、水をいれて混ぜ合わせます。
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- 4
熱したフライパンにごま油ひき、生地を流し込みます。
片面が焼けたら、ひっくり返してフライ返しで押さえながら両面焼きます。 -
コツ・ポイント
フライパンに生地を流し込んだら、ゴムベラなどで薄く丸くなるようにのばしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19993362
