ヨシダBBQソースで作るハッシュドビーフ

コストコ通コス子
コストコ通コス子 @cook_40108039

意外と持て余してしまうヨシダBBQソースの消費レシピです。ここでもクラシコトマトソースが大活躍!簡単美味しい!
このレシピの生い立ち
ブログ読者様からのリクエストにより生まれたレシピです。ヨシダBBQソースは隠し味としての使い方もおすすめです!

ヨシダBBQソース⇒http://costcotuu.com/20110915/post_3480.html

ヨシダBBQソースで作るハッシュドビーフ

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ヨシダBBQソース⇒http://costcotuu.com/20110915/post_3480.html

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材料

4人分
  1. 牛肉薄切り 300g
  2. タマネギ 1個
  3. ニンニク 1カケ
  4. グリーンピース 1/3カップ
  5. バター 大さじ3
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 塩胡椒 少々
  8. 300cc
  9. ヨシダBBQソース 100cc
  10. クラシコパスタソース トマトアンドバジル 大さじ3
  11. トマトケチャップ 大さじ1
  12. 固形スープの素 1個

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒を振っておく。ニンニクはみじん切りに、玉ねぎは薄切りにしておく。

  2. 2

    油を熱した鍋でニンニクを炒めます。次に牛肉を加え炒めます。お肉の色が変わったら一度取り出します。

  3. 3

    バターを鍋に溶かしてタマネギを炒めます。タマネギがしんなりしてきたらお肉を戻し、小麦粉を加えて炒めます。

  4. 4

    ヨシダBBQソース、水、固形スープ、クラシコパスタソースを投入。ひと煮立ちしたのち弱火にし10分ほど煮込む。

  5. 5

    トマトケチャップを加えて味を調整し、グリーンピースを加えてさらに少し煮ます。ご飯にかけたら完成!

コツ・ポイント

・ヨシダBBQソースやクラシコパスタソースにしっかりしたコクがありますので長時間煮込む必要はありません。スピード調理に便利!
・トマトケチャップの量で甘さを調整して下さい。

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コストコ通コス子
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コストコの楽しさを多くの人に伝えたいと2011年5月にコストコ通ブログを開設。実際に商品を使ったユーザーならではのリアルな商品レビューで人気に。コストコの第一人者としてテレビ出演や雑誌への寄稿なども行っている。ブログ:https://costcotuu.comYouTube:https://www.youtube.com/c/Costcotuu著書:コストコ通・コストコ通2(学研)
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