鶏肉とひじきの煮
ヤマネコさん @cook_40239477
うちにあるもので^ ^
このレシピの生い立ち
息子にスガキヤの混ぜご飯を頼まれて、少し違いますが、混ぜご飯の素を作ってみました
そのまま食べてもok
鶏肉とひじきの煮
うちにあるもので^ ^
このレシピの生い立ち
息子にスガキヤの混ぜご飯を頼まれて、少し違いますが、混ぜご飯の素を作ってみました
そのまま食べてもok
作り方
- 1
下準備
・ひじきを水で戻し、水切りします
・鶏肉と野菜を食べやすい大きさにカットします -
- 2
鶏肉に○を揉み混み、10分ほどおきます
- 3
鍋に油と戻しひじきを入れて中火で軽く炒めたら、他の具材を入れて鶏肉の色が変わるまで炒めます
-
- 4
鍋に少し具材の頭が出るくらいの水と☆の調味料を入れ、中火で6〜7分煮て汁けがなくなったら完成
-
- 5
混ぜご飯にしてもお弁当に入れました
-
- 6
残るは白和えにしました
-
コツ・ポイント
野菜はお好みで
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