チーズとおかかの焼きうどん

彩音mama
彩音mama @cook_40053907

チーズと和風だしがマッチしててGOOD♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。

チーズとおかかの焼きうどん

チーズと和風だしがマッチしててGOOD♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。

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材料

2人分
  1. ゆでうどん 3袋
  2. 玉ねぎ(M) 1/2個
  3. ちくわ 4本
  4. ウィンナー 6本
  5. 醤油 大さじ3
  6. だしの素(粉末) 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. 鰹節 適量
  10. 100cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、ちくわ、ウィンナーは斜めに切る。フライパンを熱し、ごま油を入れる。具材料を炒める。

  2. 2

    玉葱がしんなりしてきたら、うどんを入れ、水でほぐす。水がなくなったら、粉末だし醤油を入れて更に炒める。

  3. 3

    全体に味が混ざったら、チーズを混ぜる。器に盛り、鰹節をかける。完成♪

コツ・ポイント

具材はたっぷり入れたので、お好みで調整して下さいね♪

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彩音mama
彩音mama @cook_40053907
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本音は料理が苦手ですが、節約、家族の健康の為に、出来るだけ自炊しています。2011年結婚、2013年女児出産。きちんと料理始めたのは、娘の離乳食始まってから…まだまだ料理初心者なので、よろしくお願い致します★
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