キャロットラペのクリームチーズトッピング

クックIWUM2P☆ @cook_40275705
美味しくて止まらない!
このレシピの生い立ち
ニンジンを沢山貰って、ラペを冷蔵庫に切らすことなく作って、毎日食べていたところ、ぱんに塗って食べていたクリームチーズを一緒に食べてみたら、チーズのコクが加わって、とっても美味しいことを発見。
キャロットラペのクリームチーズトッピング
美味しくて止まらない!
このレシピの生い立ち
ニンジンを沢山貰って、ラペを冷蔵庫に切らすことなく作って、毎日食べていたところ、ぱんに塗って食べていたクリームチーズを一緒に食べてみたら、チーズのコクが加わって、とっても美味しいことを発見。
作り方
- 1
材料を揃える
- 2
ニンジンは、5cmくらいの長さの
細い千切りに。
この作業が終われば、あとは混ぜるだけ^^; - 3
器にオリーブオイルと酢を入れて混ぜておき、
そこに、千切りにしたニンジンを入れて塩、胡椒、バジルを振って、よくまぜる。 - 4
豆( 大豆でも、青豆でも、レッドキドニーでも、お好きなもの)を入れて、ザックリ混ぜる
- 5
タルタルのクリームチーズをスプーンで、トッピングして出来上がり^o^
クリームチーズとニンジンのハーモニーが最高です
コツ・ポイント
ニンジンを細ーく揃えて切ると、
舌触りが美味しいです。
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