甘唐辛子と人参のピリ辛炒め煮

うさこのおうち @cook_40094213
常備菜や作りおきにおすすめの甘唐辛子の炒め煮です。副菜やお弁当のおかずにむいています。
このレシピの生い立ち
甘唐辛子を買ったので常備菜として作りました。
甘唐辛子と人参のピリ辛炒め煮
常備菜や作りおきにおすすめの甘唐辛子の炒め煮です。副菜やお弁当のおかずにむいています。
このレシピの生い立ち
甘唐辛子を買ったので常備菜として作りました。
作り方
- 1
甘唐辛子は食べやすく切り種を取る。人参は甘唐辛子と同じ大きさの拍子切りにする。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
フライパンに油を入れて人参、甘唐辛子の順に炒める。
- 4
しんなりしてきたら合わせ調味料を入れて少し煮る。
- 5
食べる直前に鰹節をのせる。
コツ・ポイント
辛いのが苦手なら唐辛子は入れなくて大丈夫です。
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