メープルdeすき昆布の煮物

さやっペ
さやっペ @cook_40063997

メープルシロップを使うと少量なのに優しい甘さ。体に良くて子どもも安心♡
このレシピの生い立ち
秋になるとすき昆布が売られているのをよく見かけるので、子どもが喜ぶ味付けで簡単に料理しようと思いました。

メープルdeすき昆布の煮物

メープルシロップを使うと少量なのに優しい甘さ。体に良くて子どもも安心♡
このレシピの生い立ち
秋になるとすき昆布が売られているのをよく見かけるので、子どもが喜ぶ味付けで簡単に料理しようと思いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. すき昆布 1パック
  2. 人参 30g
  3. ゴボウ 50g
  4. 油揚げ 1枚
  5. カナダケベック州産メープルシロップ 小さじ2
  6. 2倍濃縮かつおだし 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    昆布はザルに入れて流水で洗い、キッチンバサミで食べやすい長さにカット。ゴボウはささがきにし、人参と油揚げも切る。

  2. 2

    小鍋に材料を入れ、ごま油で炒め、人参に火が通ったら調味料を入れてフタをし、ごく弱火で煮る。

  3. 3

    盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

調味料が少ないので焦がさないように注意!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さやっペ
さやっペ @cook_40063997
に公開
料理が大好き♡1日中食べ物のことを考えています^^♪モノ作りも好き♡主婦→2児のママです!
もっと読む

似たレシピ