アプリでひらく作り方
- 1
もやしはざるに開けて洗う。水菜は食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れてもやしを炒める。もやしに火が入ったら水菜を入れる。
- 3
フライパンにだし汁(水)とめんつゆを入れて2〜3分煮る。
- 4
そのまま冷まして保存容器に入れる。
コツ・ポイント
お好みで鰹節を入れても美味しいです。しばらくおいてから食べた方が味が染みています。
写真は作ってわりとすぐのものです。
味をみて水を足してください。
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