大活躍で美味な☆生姜の醤油漬け☆
noko35 @cook_40218459
トッピング♡料理にも使えて万能な生姜の醤油漬けです(*´꒳`*)ごはんに添えるとおかわりしちゃう美味しさです♡
このレシピの生い立ち
生姜を長持ちさせる為&すぐ使える＆美味しく食べれるように♡それにとっても簡単です♡
大活躍で美味な☆生姜の醤油漬け☆
トッピング♡料理にも使えて万能な生姜の醤油漬けです(*´꒳`*)ごはんに添えるとおかわりしちゃう美味しさです♡
このレシピの生い立ち
生姜を長持ちさせる為&すぐ使える＆美味しく食べれるように♡それにとっても簡単です♡
作り方
- 1
生姜を千切りにします。
醤油を加えます。 -
- 2
入れ物またはジプロックに入れて生姜が半分以上隠れるくらい醤油を加えます。
-
- 3
冷蔵庫に入れ保存します。半日〜1日以上置くと生姜がしんなりしてきて出来上がりです。
-
- 4
生姜だけでも…醤油も一緒に使えます。余った醤油は調理に使うといいです。
コツ・ポイント
コツはないですが、しっかり醤油に漬かったほうが生姜の辛味もやわらいで美味しくなると思います。
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