クロワッサン ダマンド
majoie @cook_40259691
クロワッサンは美味しい！ クロワッサン ダマンドは、もっと美味しい♪ 混ぜて乗せて焼くだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
甘いクロワッサン食べたくて～★
クロワッサン ダマンド
クロワッサンは美味しい！ クロワッサン ダマンドは、もっと美味しい♪ 混ぜて乗せて焼くだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
甘いクロワッサン食べたくて～★
作り方
- 1
全ての材料を室温に戻しておく
- 2
バターを柔らかくし、グラニュー糖を加え、泡だて器で、混ぜる
- 3
溶きほぐした玉子を、少しづつ加え、混ぜる
- 4
アーモンドプードルを、ふるいながら入れ、ゴムベラで軽く混ぜる
- 5
絞り袋に入れ、冷蔵庫で休ませる
- 6
クロワッサンを縦に切り込みを入れ、中にクリームを絞る
上にもクリームを絞り出し、アーモンドスライスを乗せる -
- 7
190度に余熱したオーブンで、10～15分焼成
ご自宅のオーブンで調整してください -
コツ・ポイント
焼きあがって、しばらくすると柔らかかったクッキー生地がザクッとなります。
焼きあがったら、粉糖ふってもイイ！
アイスクリームを副えてもイイ！
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