強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、卵、牛乳、油を全部HBに入れて、スイッチをONして、任して下さい。

こんな感じになったら、ボールに入れてラップして、600wレンジで20〜30分チンして発酵して下さい。

一次発酵したら、打ち粉付けて空気を抜いて下さい。ビニール袋に入れて、冷蔵庫に30〜1時間寝かして下さい。

棒で広げて、冷凍したマーガリンを真ん中に置いて、包んで下さい。

こんな感じに包んで、棒で広げて下さい。又包んで、広げるの繰り返して下さい。

こんな感じになったら、もう一度ビニール袋に入れて、冷蔵庫に30分寝かして下さい。

冷蔵庫から出したら、棒で広げて、三角の形に切って下さい。

立てに置いて、真ん中を切って、チーズを載せて下さい。ぐるぐる巻きして下さい。

こんな感じになったら、OKです。オーブンにクッキングシートを引いて、上に置いて下さい。オーブンで45度30分の発酵する。

溶け卵を塗って、グラニュー糖をして下さい。オーブンを210度に予熱して、18〜20分焼いて下さい。