簡単☆冷やし担々麺!
混ぜるだけの簡単冷やし汁です^_^
このレシピの生い立ち
たまには麺つゆ以外の汁で食べたかった為、作りました(*´∀`*)
作り方
- 1
調整豆乳、味噌、麺つゆを入れて、よく混ぜます。(汁、完成です☆)
- 2
ひやむぎ(お好みで素麺、うどん等)を茹でます。
- 3
きゅうりをスライサーで薄切りにし、塩もみします。
- 4
ひやむぎときゅうりを盛り付け、汁を回しかけたあとにお好みでラー油を足らして完成です。
コツ・ポイント
ただ、混ぜるだけです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19998840