じゃがいもとナスとトマトのグラタン
はるしきあかつき @cook_40160531
野菜を沢山食べられます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
このレシピの生い立ち
安売りしてたパスタソースをパスタ以外で使いたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを乱切りに切り茹でる。
少し固めでもOK - 2
ナスは輪切り、トマトは6分の1カットにしておく。
- 3
フライパンを温め、じゃがいも、トマト、ナスを入れ
パスタソースのアラビアータを入れる。 - 4
お好みでオリーブオイル、ニンニクチューブ、バターを入れる。
- 5
グラタン皿にいれスライスチーズを乗せ
3分電子レンジ温めてから
250℃オーブンで5分焼いて出来上がり！！
コツ・ポイント
トマトが水を出すのでパスタソース1袋で大丈夫です！
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トマトの酸味でさっぱりと食べられます(*´ω｀*)お野菜もたっぷり摂れますよ仕上げにお好みでタバスコをどうぞ
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たっぷりと夏野菜を食べたい、そんな時におススメの一品です。トマト缶を使った簡単メニューなので、ランチにもどうぞ♪
ゆっこ＊＊＊ -
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