レンジで簡単♪夏のえのきのさっぱり和え☆

クックPON☆ @cook_40111070
夏らしい、風味豊かなえのきポン酢☆レンジでチンするだけの、お手軽一品!!
このレシピの生い立ち
疲れた時にササっと一品。
作り方
- 1
えのきの株元を切り落とし、半分に切り、レンジで2分加熱してしんなりさせる。
- 2
ミョウガと、大葉を千切りにする。
- 3
えのきと、ミョウガと大葉を合わせ、ポン酢をかける。
コツ・ポイント
えのきから水分が出て、ポン酢が薄まるかもしれませんので、お好みで分量を加減してみてください♪
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