0麺で糖質制限。豆乳スープパスタ-レシピのメイン写真

0麺で糖質制限。豆乳スープパスタ

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コシのない0麺、スープパスタにすると美味しく頂けました♪ 分量もとっても簡単です。(材料にもよりますが今回糖質4.8g)
このレシピの生い立ち
コシのない0麺をどうしたら美味しく食べられるか悩んで、スープスパゲティならコシがなくてもいけるのではと。

0麺で糖質制限。豆乳スープパスタ

コシのない0麺、スープパスタにすると美味しく頂けました♪ 分量もとっても簡単です。(材料にもよりますが今回糖質4.8g)
このレシピの生い立ち
コシのない0麺をどうしたら美味しく食べられるか悩んで、スープスパゲティならコシがなくてもいけるのではと。

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材料

1人分
  1. 糖質0麺 1袋
  2. カロリー45%off豆乳(糖質2.4g) 200ml
  3. コンソメキューブ(糖質2.1g) 1つ(5gです)
  4. 塩胡椒 適量
  5. 鷹の爪(輪切り) お好みで
  6. バターもしくはオリーブオイル 小さじ1
  7. きのこ類 お好みで(今回は舞茸1/2袋)
  8. ベーコンシーチキン お好みで(今回はベーコン20g)

作り方

  1. 1

    鍋にバターもしくはオイルを入れ、お好みでベーコンやきのこ、鷹の爪を炒める。

  2. 2

    火がおおよそ通れば、豆乳とコンソメキューブを入れ沸騰させる。

  3. 3

    塩胡椒で味を整え、0麺を投入する。
    麺を入れたことによって下がった温度が、再び戻れば完成です。

  4. 4

    ★豆乳を水に変えると普通のスープパスタになります。この場合は鷹の爪を入れることをオススメします。

  5. 5

    ★ベーコン、シーチキン、鶏肉などなんでも合うと思います。味もシンプルですのでアレンジを楽しんで、糖質制限頑張りましょう。

コツ・ポイント

舞茸を入れるとスープが少し茶色くなるので、気になる方はしめじなどに変えてください。

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