アプリでひらく作り方
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鶏肉の茹で汁 (今回はID20384046の茹で汁) に玉ねぎの薄切りと鶏皮の細切りを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
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乾燥ワカメをそのまま入れ、戻ったら塩味を調整し、黒胡椒を加えてできあがり
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コツ・ポイント
玉ねぎが柔らかくなってから、乾燥ワカメを入れます
乾燥ワカメにも塩分があるので、ワカメが戻ってから塩気を整えます
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