作り方
- 1
牛肉を細切りにする
-
- 2
細切りにした牛肉にAの材料を加え、よく揉み込む
-
- 3
ピーマン、パプリカ、タケノコを細切りにする
-
- 4
サラダ油を熱したフライパンに2を入れて炒める。色が変わったら3を入れ全体に火を通す
-
- 5
Bの材料を合わせておき、4に入れ軽くとろみがつくまで炒めれば完成
-
コツ・ポイント
お好みでオイスターソースを加えてください。
材料は同じ大きさに切ると炒めやすい
似たレシピ
-
-
５色野菜のチンジャオロース ５色野菜のチンジャオロース
『健康づくりレシピ集Vol.2』（札幌市食生活改善推進員協議会）で掲載されたレシピです。いつものチンジャオロースに野菜を多く加えた栄養満点の一品です。
-
-
【100%完食】冷凍可能チンジャオロース 【100%完食】冷凍可能チンジャオロース
好き嫌いも多く、あまりがちなピーマンを使えて冷凍可能！ピーマンの苦味もなく、克服レシピになるかも？お弁当に入れても美味しい1品です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001747
