簡単☆鶏むねチキン南蛮✨
N′s☆Style @cook_40097682
パサパサしやすい鶏むね肉もジューシー✨
簡単お手軽チキン南蛮(^ー^)
このレシピの生い立ち
少ない油で、なおかつ簡単に
チキン南蛮が作りたくて.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
簡単☆鶏むねチキン南蛮✨
パサパサしやすい鶏むね肉もジューシー✨
簡単お手軽チキン南蛮(^ー^)
このレシピの生い立ち
少ない油で、なおかつ簡単に
チキン南蛮が作りたくて.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
作り方
- 1
むね肉を食べやすい大きさにカット✨
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- 2
ポリ袋に入れ塩こうじ(無い場合は塩少々、酒大2)、こしょう少々。モミモミして放置。
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- 3
小麦粉を
まぶしまーす♪ -
- 4
卵1個を白身を切る様に
よくかきまぜて下さい♪ -
- 5
上から卵を
かけちゃいます！！ -
- 6
手でモミモミ♪
小麦粉が見えなくなるまで
まんべんなく混ぜて下さい。 -
- 7
その間に甘酢作り♪
☆の材料を混ぜ合わせて下さい✨ -
- 8
むね肉が、かぶる位の油を入れ
180℃で約5分揚げます✨ -
- 9
これ位の色になったらOK♥
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- 10
揚げ終わったら素早く甘酢と からめまーす♪
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- 11
出来上がり♥
お好みでタルタルソースや
レモンでどぅぞ(*´∀｀*) -
- 12
塩こうじレシピ搭載中ﾃﾞｽ✨
ID:19923691
コツ・ポイント
揚げあがったら、油を切らずに
そのまま甘酢にからめて下さい✨
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002278
