パン粥
みうばぁ @cook_40061418
体が弱っている時にスルッと入っていくメニューです。
このレシピの生い立ち
具合が悪い時、お粥は食べたくなくて。
でも麺類も受け付けなかったのが、旦那のパンを見て、ふとひらめいたんです（笑）
パン粥
体が弱っている時にスルッと入っていくメニューです。
このレシピの生い立ち
具合が悪い時、お粥は食べたくなくて。
でも麺類も受け付けなかったのが、旦那のパンを見て、ふとひらめいたんです（笑）
作り方
- 1
水とコンソメを、沸騰させる。
- 2
1の間に、卵を溶いておく。
- 3
1が沸騰したら、食パンを耳の方から、食べ易くちぎって入れていく。
- 4
3の味を調整し、パンが汁を吸ったら、2でとじる。
コツ・ポイント
パンは耳から入れてください。
煮上がりが、同じ感じになります。
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