調味料なし！切り干し大根で炊き込みご飯
クローバー！ @cook_40084770
味付けは塩昆布と梅干しだけ！切り干し大根に油揚げでカルシウムたっぷりでヘルシー(^-^)梅干しが入っているのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
切り干し大根のレパートリーが少ないので考えてみました
調味料なし！切り干し大根で炊き込みご飯
味付けは塩昆布と梅干しだけ！切り干し大根に油揚げでカルシウムたっぷりでヘルシー(^-^)梅干しが入っているのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
切り干し大根のレパートリーが少ないので考えてみました
作り方
- 1
油揚げはお湯をかけて油抜きをして小さく切る
- 2
切り干し大根は10分水につけて戻して1㎝くらいにきる
- 3
人参は千切りにする
-
- 4
洗って30分水につけた米に材料を入れて 梅は適当な大きさにちぎって入れる
-
- 5
炊飯器のスイッチをいれる
コツ・ポイント
米の水加減は調味料を入れないので普通の水加減をしてから材料を入れてください
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