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材料なんと2つ！お弁当にも◎簡単塩豚丼♪
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材料なんと2つ！お弁当にも◎簡単塩豚丼♪-レシピのメイン写真

材料なんと2つ！お弁当にも◎簡単塩豚丼♪

yoosha
yoosha @cook_40262576

揉み込む→焼くの2ステップ！
洗い物はお箸&フライパンだけという超ズボラレシピです(笑)
1人ご飯にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚こま&塩麹を使って、簡単に豚丼を作りたいなと思って…♪

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洗い物はお箸&フライパンだけという超ズボラレシピです(笑)
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冷蔵庫にあった豚こま&塩麹を使って、簡単に豚丼を作りたいなと思って…♪

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材料なんと2つ！お弁当にも◎簡単塩豚丼♪

yoosha
yoosha @cook_40262576

揉み込む→焼くの2ステップ！
洗い物はお箸&フライパンだけという超ズボラレシピです(笑)
1人ご飯にもどうぞ♪
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材料

1人分
  1. 豚こま切れ肉 100g
  2. 塩麹 20g
  3. その他お好みのトッピング(刻みネギ･焼きのりなど) 適量
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作り方

  1. 1

    ポリ袋の中にお肉と塩麹を入れて揉み込み、10分ほど置いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を適量入れて熱し、漬けておいたお肉を弱火でじっくり炒める。

  3. 3

    お肉に火が通ったら、丼にお好きな量のご飯(分量外)をよそい、お肉を乗っけて完成♪

  4. 4

    お好みでトッピングを乗せるとより美味しくなります♪

コツ・ポイント

特にありません！(笑)

味が濃いめなので、ご飯の量が少ない方は塩麹の量を調節して下さい♪

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yoosha
yoosha @cook_40262576
2017/10/07 03:42に公開
料理大好きな大学生です♥皆さんのレシピを見て日々研究中です！
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