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簡単シンプル◇アボカドのオープントースト
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簡単シンプル◇アボカドのオープントースト-レシピのメイン写真

簡単シンプル◇アボカドのオープントースト

fuzim
fuzim @cook_40252869

アボカドだけのオープントースト
簡単ですが、シンプルに美味しく作れます
このレシピの生い立ち
前にどこかで見掛けたレシピを
記憶を頼りに思い出しながら作りました。
覚えておきたい味になったので覚書として。

アボカドだけのオープントースト
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簡単シンプル◇アボカドのオープントースト

fuzim
fuzim @cook_40252869

アボカドだけのオープントースト
簡単ですが、シンプルに美味しく作れます
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前にどこかで見掛けたレシピを
記憶を頼りに思い出しながら作りました。
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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. アボカド 半分
  3. にんにく ひとかけ
  4. マヨネーズ 好きなだけ
  5. オリーブオイル 好きなだけ
  6. あらびき黒胡椒 好きなだけ
  7. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    【事前準備】
    アボカドとにんにくを半分に切っておく

  2. 2

    パンにバターを塗らずにトーストする

  3. 3

    焼けたらにんにくの切り口を下にして
    パンの全面に擦り付ける

  4. 4

    マヨネーズを好きな分だけトーストに塗り、
    アボカドをスプーンで掬いながら
    まんべんなく乗せていく

  5. 5

    最後にオリーブオイルと黒胡椒・塩を
    好みで振り掛けて完成

コツ・ポイント

にんにくを擦り付ける時は、あまりやりすぎないようにした方が美味しいです。
他にもレモンをかけたりクリームチーズを乗せたり…！パンも食パンに限らず、バゲットなどでもOKです。

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fuzim
fuzim @cook_40252869
2017/12/30 02:57に公開
ゆるゆる自炊生活
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