さつまいもとクリームチーズのサラダ♡

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

甘いさつまいもにクリームチーズの塩気が美味しい♡玉ねぎも加熱して辛味をなくしたから子供もモリモリ食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
さつまいもをサラダにしたくて。

さつまいもとクリームチーズのサラダ♡

甘いさつまいもにクリームチーズの塩気が美味しい♡玉ねぎも加熱して辛味をなくしたから子供もモリモリ食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
さつまいもをサラダにしたくて。

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材料

  1. さつまいも 1本(200g)
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. シーチキン 1/3缶
  4. クリームチーズ 個包装2個〜お好みで
  5. ◆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  6. ◆マヨネーズ 大さじ1
  7. ◆塩 適量
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ○さつまいも適当な大きさに切り水にさらしてアクを抜く。
    ○玉ねぎはスライスして水にさらす。

  2. 2

    耐熱ボウルに水を切った①のさつまいもと玉ねぎを入れて、ラップして600wで4分~チンして荒く潰す。

  3. 3

    ③のあら熱がとれたらシーチキン、クリームチーズ、◆を入れてざっくり混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛ってブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

さつまいもは切った大きさによるので様子を見ながらチンしてください。
うちは息子も食べるので玉ねぎもチンしましたがそのままでも大丈夫です☆

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21歳♀、8歳♂、4歳♂の3人のママです♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡→たまにレシピの変更、削除してます。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします(´;ㅿ;`)ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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