新キャベツとツナの焼飯

めいな
めいな @meinaa

★人気検索トップ10入り★新キャベツのシャキシャキ感とツナの旨味がマッチした、焼飯です。ランチにいかがですか?
このレシピの生い立ち
昼食に焼飯を作ろうとしたら、新キャベツ・ツナが目にとまり、作りました。

新キャベツとツナの焼飯

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このレシピの生い立ち
昼食に焼飯を作ろうとしたら、新キャベツ・ツナが目にとまり、作りました。

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材料

1人分
  1. 新キャベツ 2枚
  2. ツナ缶(ノンオイル) 1缶(80グラム)
  3. ご飯 軽く1杯
  4. ★コンソメ顆粒 小さじ1
  5. ★塩コショウ 少々
  6. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    新キャベツは、葉と茎に切り分け、葉は一口大に、茎は斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、キャベツの茎・葉の順に炒め、ツナを加え★で下味をつける。

  3. 3

    ②にご飯を入れて炒める。味を見て、足りなければ、塩コショウ追加。

  4. 4

    器に盛り完成。

  5. 5

    2014.5.12
    新キャベツとツナの焼飯 が「焼飯」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

ツナは、出しを切らずに使う。
新キャベツのシャキシャキ感が残るように炒める。

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