簡単ランチにも!白ごはんからエビドリア♡

3世代がオイシイ! @cook_40127884
白ご飯で!ドリアを作っちゃおう!ピラフを作らなくても簡単!美味しいドリアになりますよ♡チーズトロトロ〜♡ホカホカです
このレシピの生い立ち
余ったご飯を美味しく食べたくて。。ホワイトソースを作って焼いてみました。
簡単ランチにも!白ごはんからエビドリア♡
白ご飯で!ドリアを作っちゃおう!ピラフを作らなくても簡単!美味しいドリアになりますよ♡チーズトロトロ〜♡ホカホカです
このレシピの生い立ち
余ったご飯を美味しく食べたくて。。ホワイトソースを作って焼いてみました。
作り方
- 1
オープンを200度で余熱する。バターを溶かしたら玉ねぎの薄切りを入れ少し炒めたらエビを投入!また、少し炒めて小麦粉投入!
- 2
写真くらいに小麦粉が全体に回ったら
牛乳、しめじ、塩、コンソメを入れて
とろみがつくまで煮る。 - 3
耐熱皿にご飯を入れ、ソースをかける。そのうえからチーズをのせ
200度に余熱したオーブンで20分焼く。最後にパセリを!
コツ・ポイント
エビが1番美味しいけど。。チキンやツナでアレンジしても♡玉ねぎ、エビの水分でホワイトソースもダマになりません。でっかく焼いて、みんなで取り分けてどうぞ。
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