生姜も食べる生姜焼き
こめこママ @cook_40238273
生姜をモリモリ食べて代謝をUP☆
健康生姜焼き！
このレシピの生い立ち
生姜を擦るのがめんどくさい(´･ω･｀)
というズボラな私。でも生姜焼食べたいと考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大にして調味料に漬け込みます。生姜は薄くスライス。玉ねぎはくし切りに。
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め軽く火が通ったら汁気を切った豚肉と生姜を入れます。
- 3
豚肉に火が通ったらボールに残ってる調味料を入れ、強火で汁気がなくなるまで炒めます。
コツ・ポイント
漬け込み時間は10分程度。玉ねぎと生姜を切っている時間で充分です。漬け込みすぎると辛いです。
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