なめたけおろし冷ややっこ

オレンジらっこ
オレンジらっこ @cook_40076678

なめたけで簡単、美味しい冷ややっこです♪
大根おろしでサッパリ食べられます。
このレシピの生い立ち
炭水化物が食べたくなかったので、代わりのに豆腐を食べようと思い、家にあった物で冷ややっこを作りました。

なめたけおろし冷ややっこ

なめたけで簡単、美味しい冷ややっこです♪
大根おろしでサッパリ食べられます。
このレシピの生い立ち
炭水化物が食べたくなかったので、代わりのに豆腐を食べようと思い、家にあった物で冷ややっこを作りました。

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材料

1人分
  1. 豆腐(3個パックのもの) 1個
  2. なめたけ 大1~2杯
  3. 大根 1cm
  4. ねぎ 1本
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは細切りにし、大根はおろしておく。

  2. 2

    豆腐を皿にあけ、なめたけをのせる。
    大根おろしをのせて、ネギと胡麻をかけてできあがりです。

コツ・ポイント

なめたけはお好きな分量をかけてください。

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