喫茶店の絶品ナポリタン☆

あああいあいお
あああいあいお @cook_40247066

昔ながらの美味しい、具沢山のナポリタンです。15分程度で作れるのにめちゃくちゃ美味しい!旦那大絶賛でした。
このレシピの生い立ち
ナポリタンをどうしても自分でも作りたくなり、作ってみました。写真のものは残っていたほうれん草も入れちゃいました。

喫茶店の絶品ナポリタン☆

昔ながらの美味しい、具沢山のナポリタンです。15分程度で作れるのにめちゃくちゃ美味しい!旦那大絶賛でした。
このレシピの生い立ち
ナポリタンをどうしても自分でも作りたくなり、作ってみました。写真のものは残っていたほうれん草も入れちゃいました。

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材料

2人分
  1. にんにく 1かけ
  2. ウインナー 8本
  3. (ベーコン) (3枚)
  4. ピーマン 3つ
  5. たまねぎ 1つ
  6. しめじ 1パック
  7. 乾燥パスタ 220g
  8. ●ケチャップ 大さじ2
  9. ●ウスターソース 小さじ1
  10. めんつゆ 小さじ1
  11. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  12. 2こ
  13. 乾燥パセリ 少々
  14. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくのみじん切りとウインナー(もしくはベーコン)をオリーブオイルで炒める

  2. 2

    ピーマン細切り、たまねぎくし形切り、しめじを入れてしんなりするまで炒める

  3. 3

    あらかじめ気持ち硬めに茹でておいた麺を入れ、混ぜ合わせるように炒める

  4. 4

    ●をまぜておいたパスタソースを加え、さらに炒める。その間に手早く半熟目玉焼きを焼く

  5. 5

    炒めあがったパスタをお皿に、乾燥パセリをちらし、目玉焼きを乗せる

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

お好みで粉チーズをかけても美味しいです。ガッツリ感が欲しい方はにんにくを少し増やしてもいいと思います。

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