技?きゅうりの千切り

dechikg
dechikg @cook_40042890

冷やし中華やサラダや酢の物など色々使うきゅうりの千切り。こんな切り方どうですか。
このレシピの生い立ち
当たり前だと思って切っていたら、たまたま見た旦那さんにえらく感激されたので載せてみました(^^;)

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材料

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、斜めにスライスします。

  2. 2

    写真のようにずらしながら並べます。この一手間がポイント。

  3. 3

    右から少しずつ千切りに。

コツ・ポイント

並べる時にきゅうりの重なりが厚くならない方が切りやすいです。

リアクション

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レシピ作者

dechikg
dechikg @cook_40042890
に公開
手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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