余ったそうめんでお好み焼き!

黒ねこママ @cook_40276264
そうめんはカリカリに焼いても美味しいです!!チーズが入っているので、マヨネーズはくどいかも!お好みでかけてください!
このレシピの生い立ち
昼ごはんで余ってしまったそうめんを活用できないかと思い、考えつきました。小腹がすいた時や、子供のおやつなどにピッタリです!
余ったそうめんでお好み焼き!
そうめんはカリカリに焼いても美味しいです!!チーズが入っているので、マヨネーズはくどいかも!お好みでかけてください!
このレシピの生い立ち
昼ごはんで余ってしまったそうめんを活用できないかと思い、考えつきました。小腹がすいた時や、子供のおやつなどにピッタリです!
作り方
- 1
キャベツは水で洗い、千切りにします。この時、卵を溶いておきます。
- 2
そうめんは、ざるに入れてほぐします。その後、ボウルに溶き卵、そうめん、千切りキャベツを入れ、卵を全体に付けます。
- 3
フライパンにごま油をしき、温まったらチーズを乗せ、その上に、2でボウルに混ぜたそうめんを乗せます。
- 4
両面焼きます。
- 5
お皿に乗せます。
- 6
お好み焼きのソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけて、できあがり!
コツ・ポイント
チーズをカリカリにすると美味しいのですが、焦げすぎないように注意⚠
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