余ったそうめんでお好み焼き!

黒ねこママ
黒ねこママ @cook_40276264

そうめんはカリカリに焼いても美味しいです!!チーズが入っているので、マヨネーズはくどいかも!お好みでかけてください!
このレシピの生い立ち
昼ごはんで余ってしまったそうめんを活用できないかと思い、考えつきました。小腹がすいた時や、子供のおやつなどにピッタリです!

余ったそうめんでお好み焼き!

そうめんはカリカリに焼いても美味しいです!!チーズが入っているので、マヨネーズはくどいかも!お好みでかけてください!
このレシピの生い立ち
昼ごはんで余ってしまったそうめんを活用できないかと思い、考えつきました。小腹がすいた時や、子供のおやつなどにピッタリです!

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材料

1~3人分
  1. そうめん 1束(余った分)
  2. キャベツ 3~4枚
  3. 1個
  4. チーズ 適量
  5. ごま 適量
  6. かつおぶし 適量
  7. お好み焼きのソース 適量
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは水で洗い、千切りにします。この時、卵を溶いておきます。

  2. 2

    そうめんは、ざるに入れてほぐします。その後、ボウルに溶き卵、そうめん、千切りキャベツを入れ、卵を全体に付けます。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、温まったらチーズを乗せ、その上に、2でボウルに混ぜたそうめんを乗せます。

  4. 4

    両面焼きます。

  5. 5

    お皿に乗せます。

  6. 6

    お好み焼きのソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけて、できあがり!

コツ・ポイント

チーズをカリカリにすると美味しいのですが、焦げすぎないように注意⚠

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