ぶどうの長期保存方法

LOSSZERO
LOSSZERO @cook_40274882

旬のものを少しでも長く美味しくいただけると嬉しいですよね。
少しの工夫で「ぶどう」を最後まで美味しくいただきましょう
このレシピの生い立ち
https://blog.losszero.jp/blogpost/news_k9/
旬の果物は、特別ワクワクしますね。嬉しくて大事に置きすぎて、腐らせてしまった経験、誰でもあると思います。もったいない!最後まで美味しくいただきましょう!

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材料

ぶどう一房
  1. ぶどう 1房
  2. ジップ付き保存袋 1袋

作り方

  1. 1

    届いてすぐ房から外して洗う

  2. 2

    すぐ食べきれる量はタッパに入れて冷蔵庫へ

  3. 3

    すぐ食べない分は小分けにしてジップ付き保存袋へ入れて冷凍

コツ・ポイント

桃や柿やリンゴも洗って芯を取ってカット。
ラップに小分けで包んでジップ付き保存袋に入れて冷凍すれば、保存できます。

洗って、すぐ食べられる状態にしてから冷凍するのがポイントです。

冷凍焼けする前にいただいてくださいね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

LOSSZERO
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食品通販サイト『ロスゼロ』 https://www.losszero.jp/”日本に溢れる「もったたいないもの」に価値を見出し、次の笑顔へ変える。”食品ロス予備軍となってしまった食品を最後まで美味しく食べてほしい。社会問題となっている食品ロスの削減をミッションとし、「食品廃棄したくない食品メーカー様」と「美味しい食べ物を最後まで食べきろう」というお客様とをつなぎます。
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