ありものでクリームシチュー

ずぼらの適当料理
ずぼらの適当料理 @cook_40274105

大概家にあるもので作れます

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材料

  1. 鶏もも 1枚
  2. 玉ねぎ(小) 1玉
  3. 人参 1/2本
  4. 冷凍ブロッコリー 適当
  5. 冷凍かぼちゃ 適当
  6. 小麦粉 下記参照
  7. バター(マーガリン) 下記参照
  8. 牛乳 下記参照

作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作る
    レシピID 18263321を参考にしました

  2. 2

    人参、玉ねぎはお好きなように切る。
    鶏ももは1口大に切る

  3. 3

    鶏ももと玉ねぎ、人参を炒める

  4. 4

    火が軽く通ったら水と作ったホワイトソースを入れ、煮込む(適宜灰汁を取る)

  5. 5

    食べる直前にブロッコリーを入れ軽く火を通す

コツ・ポイント

冷凍ブロッコリーは固茹で済みのものを使ってます。生ブロッコリーを使われる時は下茹でしてください
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ずぼらの適当料理
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基本めんどくさい事はいや！適当に何となく美味しい感じのものが作れたら…なメニューばっかりです。いちいち材料計ったり写真撮ったりしません。こんなレシピとも言えないレシピばっかりなのにイイネやつくれぽを下さって有難い限りです。まとめてのお礼になりますが、ありがとうございます(•ᵕᴗᵕ•)
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