食パンでヨーグルトケーキ風

saritea_05
saritea_05 @cook_40113616

ヨーグルトケーキっぽいフレンチトーストみたいな感じです !!!!
このレシピの生い立ち
小さい子でも食べられるように、ひと口サイズで作ってみました !!!! 。

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ヨーグルトケーキっぽいフレンチトーストみたいな感じです !!!!
このレシピの生い立ち
小さい子でも食べられるように、ひと口サイズで作ってみました !!!! 。
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材料

4個分
  1. 食パン6枚切 1枚
  2. 卵黄 1個
  3. 卵白 1個
  4. プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 溶かしバター(有塩) 小さじ1
  7. 粉糖 少々
  8. メープルシロップ 少々

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱しておきます。

  2. 2

    食パンを1cm角に切ります。

  3. 3

    ボウルに卵白を入れ泡立て器でツノが立つまで泡立てます。

  4. 4

    別のボウルに、卵黄、プレーンヨーグルト、砂糖、溶かしバターを混ぜ合わせ1を入れ絡ませます。

  5. 5

    3に2を加え全体に馴染ませ、クッキングシートを敷いた天板にスプーンで直径5cmの型を作ります。

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで16分焼きます。

  7. 7

    粗熱が取れたらお皿に盛り付け、粉糖を振ってメープルシロップをかけて完成です。

  8. 8

    ※ 焼き色が付かない場合は、トースターなどで2~3分焼くといい感じになりますよ !!!!

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱してください 。予熱機能のないオーブンの場合は、170℃に設定し10分加熱してください。
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