手羽先(元)のスパイシーから揚げ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
手羽先を美味しく、スパイシーに揚げてみました。
このレシピの生い立ち
クリスマスのメニューを考えて、ケンタッキーフライドチキン風、にしました。
手羽先(元)のスパイシーから揚げ
手羽先を美味しく、スパイシーに揚げてみました。
このレシピの生い立ち
クリスマスのメニューを考えて、ケンタッキーフライドチキン風、にしました。
作り方
- 1
添え野菜のジャガイモ、手羽先を用意しておきます。
- 2
ボールに手羽先、薄口醤油、生姜を入れて、漬けておきます。
30分くらいおいておきます。
- 3
2にスパイス、米粉をまぶします。
- 4
中温の油で、じっくりと3を揚げます。
- 5
カリっと揚がった手羽先を盛り付けて頂きます。
- 6
これを使います
コツ・ポイント
生姜味にスパイスをプラスして、ケンタッキーふううに味付けをしました。
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