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時短　れんこんソテー
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時短　れんこんソテー-レシピのメイン写真

時短　れんこんソテー

さとの台所
さとの台所 @cook_40276308

パパッと一品作りたいときに、どうぞ！！シンプルだけど、シャキッと美味しいれんこんのソテーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ハンバーグ等を作った際に、ちょっと一品添えるのに便利で、よく作っています！

パパッと一品作りたいときに、どうぞ！！シンプルだけど、シャキッと美味しいれんこんのソテーです(*^^*)
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時短　れんこんソテー

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さとの台所 @cook_40276308

パパッと一品作りたいときに、どうぞ！！シンプルだけど、シャキッと美味しいれんこんのソテーです(*^^*)
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パパッと一品作りたいときに、どうぞ！！シンプルだけど、シャキッと美味しいれんこんのソテーです(*^^*)
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材料

  • れんこん 適当
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩 適量
  • プラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんを厚さ4～5ミリ程度に切る。

    • 時短　れんこんソテー作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにオリーブ油をいれ、れんこんを並べて焼く。火は中火で！

    • 時短　れんこんソテー作り方2写真
  3. 3

    火が通り、れんこんが両面とも色づいたら、塩とプラックペッパーで味付けする。

コツ・ポイント

れんこんを少し厚目に切ると、歯応えがあって美味しいです。
しっかり火を通して、焼き色をつけましょう。

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さとの台所
さとの台所 @cook_40276308
2019/09/22 13:19に公開
岡山生まれ&岡山育ちの二児の母(*^^*)ワーママ奮闘中！！レシピノートに書き貯めたものを、載せていきます！とりあえずの時短一品、簡単煮込み料理、こだわりの一品等々、ワーママの技をシェアします☆☆基本的には保育園の子供でも、パクパク食べれるものを載せていきます！
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このレシピのキーワード

れんこん

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