*ふわふわ和風オムライス*

ayabian @cook_40034475
簡単!冷やご飯があれば5分でできる^ ^
このレシピの生い立ち
お腹が空きすぎた息子に。
急ぎでご飯をつくるために、即席で作ってみたら美味しかった!ごはんを炒めないので簡単です。
作り方
- 1
卵に○をいれ、弱火で半熟オムレツをつくる
- 2
1の合間にタレ作成。◎を鍋にいれ、沸騰直前に水溶き片栗粉を入れトロミをつける
- 3
レンチンした白ご飯を器に盛り、オムレツを乗せ真ん中から割って半熟面をみせる
- 4
◎のタレと、お好みで★をちりばめたら完成!
コツ・ポイント
オムレツは、弱火で焦げ目がつかないよう火を通しすとフルフルにできます。
オムレツにカニカマを入れてもgood!
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