冷蔵庫にあるもので、減りが少ないものを消費したいときは、チャーハンでなんとかしてしまう私です。
このレシピの生い立ち
この季節、実家から大量にいただくきぬさや。だいたい味噌汁に入れるか、煮物に入れるかですが、それでも減りが少ないので、チャーハンに。食感がシャキシャキして、食べごたえがありました。また、紅生姜もなかなか減らないので、投入してみました。