さつま揚げ入りニラ玉

レッド⁂ @cook_40102230
さつま揚げを入れるだけでボリュームのあるニラ玉の出来上がり。お酒のおつまみにもGood!(^^♪
このレシピの生い立ち
甘辛い味付けニラ玉とさつま揚げは相性いいのではと~。(´▽`*) 冷えても美味しいので、お弁当にも添えて下さいませ。
さつま揚げ入りニラ玉
さつま揚げを入れるだけでボリュームのあるニラ玉の出来上がり。お酒のおつまみにもGood!(^^♪
このレシピの生い立ち
甘辛い味付けニラ玉とさつま揚げは相性いいのではと~。(´▽`*) 冷えても美味しいので、お弁当にも添えて下さいませ。
作り方
- 1
ニラは3~4cmに切っておきます。
- 2
さつま揚げを2cm角くらいに切り、卵は溶きほぐしておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、さつま揚げを炒めたあとにニラを炒め、☆を入れます。
- 4
ニラが少ししんなりしたらさっと卵を流し込み、全体がまとまる程度に火を通します。
コツ・ポイント
本日のさつま揚げは一口サイズのタイプを使いました。(70g) ゴボウ天でも紅ショウガ天でも練り物だったら何でも合います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012552