簡単!かさ増し豚キムチ

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

エリンギでかさ増しした豚キムチ
ごはんが進むおかずです
このレシピの生い立ち
お肉を少なめにして、ヘルシーにしたかったので

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材料

2人分
  1. 豚バラ 150g
  2. エリンギ 2本
  3. ゴマ油 大さじ1
  4. 焼肉のたれ 大さじ2
  5. コチュジャン(あれば) 小さじ1〜2
  6. キムチ 50g

作り方

  1. 1

    エリンギをお好みの大きさに切る

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚バラ、エリンギを入れて、塩胡椒(分量外)をふり、火が通るまで炒める

  3. 3

    豚バラに火が通ったら、焼肉のタレ、コチュジャン、キムチを入れて絡める

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988
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