【簡単美味】豚肉とキャベツの和風煮
chiroru_25 @cook_40276540
キャベツが芯までホクホク食べられてとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
友人から教えていただいたメニューを忘れないようにレシピに起こしました♡
【簡単美味】豚肉とキャベツの和風煮
キャベツが芯までホクホク食べられてとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
友人から教えていただいたメニューを忘れないようにレシピに起こしました♡
作り方
- 1
キャベツをザク切り、豚肉を食べやすい大きさに切ります。
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- 2
フライパンにキャベツを敷き詰め、その上に豚肉を並べていきます。
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- 3
豚肉の上からほんだしを全体にふりかけ、醤油を回し入れます。
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- 4
蓋をして中火で火にかけ、豚肉の色が変わるまで10分ほど待ちます。
-
- 5
豚肉にしっかり火が通ったら全体をかき混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
キャベツをしっかりと土台にすることがポイントです♡
ほんだしと醤油はお好みに合わせて調節して入れてください♡
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丸ごとと言っても、ざく切りです。５分＋α煮込むだけで、キャベツの芯までほくほく食べれます♪生ゴミも少なくエコな料理です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012714
