業務スーパー 里芋とひき肉の煮物
お手軽、簡単に作れる煮物です。
このレシピの生い立ち
冷凍野菜でできる煮込み料理を作りたくて作ってみました。
作り方
- 1
業務スーパーの冷凍野菜を使いました。
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- 2
凍ったままの里芋、大根を電子レンジで500Wで７分程度加熱しておきます。
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- 3
冷凍しておいたひき肉を電子レンジで解凍します。
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- 4
鍋で炒めます。
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- 5
ひき肉に火が入ったら里芋、大根を入れます。
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- 6
水を加えます。
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- 7
☆の調味料を加えます。10分程度煮込みます。
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- 8
片栗粉を加えとろみをつけて完成です。
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コツ・ポイント
一度冷ますと味がしみこみます。
冷凍野菜を使うことでお手軽にできると思います。
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