天然の栄養剤!!長いもの和風グラタン
おKAめ @cook_40095941
長いものネバネバパワーで夏バテ解消♪
材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
とろろご飯や定番酢の物に飽きてしまい…なんとなく思い付きで作ってみたら意外に美味しくて病み付きになりました☆
天然の栄養剤!!長いもの和風グラタン
長いものネバネバパワーで夏バテ解消♪
材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
とろろご飯や定番酢の物に飽きてしまい…なんとなく思い付きで作ってみたら意外に美味しくて病み付きになりました☆
作り方
- 1
長いもをすりおろします。
そこに、塩昆布、刻みネギ、ベーコン、卵、ピザ用チーズを混ぜ込みます。 - 2
グラタン皿に混ぜたタネを入れ、あればパン粉をパラパラかけて、アルミホイルをふんわり被せて10分焼きます。
- 3
アルミホイルを外して５分焼き、焼き色を付けます♪
- 4
上からさらりと醤油をかけて、小ネギを散らしたら完成です☆
コツ・ポイント
特にありません♪
長いもが淡白なのでピザ用チーズを気持ち多めにした方が美味しいです(*´∀｀)
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ダイエット中のため、ベシャメルソースのかわりに長芋をすりおろしてみました。とろふわ優しいお味。出来立てを食べてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20014385
