大人気♪出汁なしで鶏と大根のうまうま煮物

happyママ♪ @cook_40042990
味がしみしみな大根と鶏肉は、ご飯との相性バツグン!
子供も大人も喜んで食べてくれる、出汁なしで美味しく出来る煮物です^^
このレシピの生い立ち
子供も大人も喜んで食べてくれる煮物をと思って考えてみました
大人気♪出汁なしで鶏と大根のうまうま煮物
味がしみしみな大根と鶏肉は、ご飯との相性バツグン!
子供も大人も喜んで食べてくれる、出汁なしで美味しく出来る煮物です^^
このレシピの生い立ち
子供も大人も喜んで食べてくれる煮物をと思って考えてみました
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る
鍋にごま油を入れて火にかけて熱し、鶏もも肉を炒める - 2
鶏もも肉の色が変わってきたら、◎を加えてかき混ぜ、沸々してきたら★を加えて全体に回るように混ぜる
- 3
再び沸々してきたら大根を加えて蓋をし、中火で火が通るまで煮る
一度粗熱を取ってから再び温め直して食べてください
コツ・ポイント
大根は冷凍大根を使うと、野菜の価格が高騰している時に安価で買えるし、時間が短縮できて味もよくしみるのでお勧めです
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