かんたん天津飯٩( ᐛ )و
cookroomin @cook_40128185
あんは多めにしてますので、余ったらぜひ他の料理に使いまわしてください(^^)
このレシピの生い立ち
卵があまっていたので！
かんたん天津飯٩( ᐛ )و
あんは多めにしてますので、余ったらぜひ他の料理に使いまわしてください(^^)
このレシピの生い立ち
卵があまっていたので！
作り方
- 1
＜あん＞の材料を全部入れて、弱火で小鍋で煮ます。かき混ぜてとろみが出てきたら止めましょう！
- 2
卵に塩を加え、割いたカニかまをいれ、フライパンで焼きます。
- 3
ご飯の上に、卵とあんをかければ完成！
コツ・ポイント
片栗粉は水溶き片栗粉にして、ダマにならないよう気をつけましょう！卵を焼くときも、偏りが出ないよう軽く混ぜながらやるのがポイントです！
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