エリンギとベーコンの塩胡椒いため

爆走トラックおねえさん
爆走トラックおねえさん @cook_40130373

おつまみ、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
オットの故郷秋田の名物、あわび茸の肉巻きをスーパーにある材料で再現してみました。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    エリンギはキノコの形を残してたてに切り、それをベーコンで巻いて爪楊枝にさしてフライパンで焼きます。味付けは塩コショウのみ

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爆走トラックおねえさん
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